САЛАТ "СВАДЕБНЫЙ"

Очень вкусный и сытный салатик! Советую попробовать!!!

ПОНАДОБИТСЯ

·         300 г. вешенок

·         1 большая луковица

·         4-5 яиц

·         200 г. чернослива

·         2 свежих огурца

·         соль, черный молотый перец

·         майонез

·         кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Грибы нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, ,обжарить до золотистого цвета, остудить.
2. Яйца отварить, натереть на терку.
3. Огурец нарезать соломкой.
4. Чернослив замочить в холодной воде на несколько минут, дать стечь, также нарезать соломкой.
5. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Посыпать кунжутом.

  Юлия Бондарева