Мяко на ваш вкус, а вот заправкой меня тут удивили, хочу поделиться:
Томатная паста (можно заменить свежими томатами), пряные травы и красная паприка. Благодаря такой заправке, вкус мяса становится богаче, с ярким пряным оттенком. В маринаде шашлык выдерживается от 8 до 12 часов. За это время мясо успевает впитать в себя весь букет специй. Всем хороших выходных !!! Приятного !!!
Свежие комментарии