Ещё раз зравствуйте. Сегодня с утра решила сделать драники, но не простые а с сардельками. За этот рецепт спасибо большое Любаше Климук (рецепт из журнала "Еда для всей семьи"
Итак:
5-6 картофелин
2 яица
1ст.л. муки
2 отварные сардельки.
Готовим:
Картофель натереть на мелкой тёрке, отжать, жидкость слить, добавить яйца, муку, натёртые на средней тёрке сарднльки. Хорошенько всё перемешать.
Прогреть растительное масло в сковороде. Выпекать, переворачивая, с обеих сторон. Выкладывать не очень толсто.
Подавать со сметаной.
Вкусно, а главное быстро!
P.s. Если повторяюсь-не ругайте
Свежие комментарии