ВИТАМИННЫЙ САЛАТ

 

 

Фото не мое.

 

Этот салат я делаю с ранней весны и до глубокой осени.Пока есть зелень грунтовая,т.е. с грядки. Мои дети едят с удовольствием! Да и гости всегда в тарелке ничего не оставляют.Он насыщает организм полезными витаминами,помогает снять усталость,придает энергию,помогает справиться с авитаминозом( после зимы).Утром легче перенести тяжелый рабочий день.Так же полезен людям преклонного возраста:укрепляет сердечные мышцы,суставы на ногах и в локтях...

*****************************************************************************

3 пучка зеленого лука

2 пучка укропа

1 пучек петрушки

7 яиц отварных

соль

черный молотый перец

майонез или сметана

(на любителя-подсолнечное масло).

***

Гарнир:

1. Можно без гарнира.

2.Картофель в любом виде

но,я делаю так:

Очисти,порежь на куски с пол спичечного коробка,отвари в подсоленной воде,слей.На тарелку положи или вокруг салата,или отдельно,но полей сметаной или майонезом.

****************************

Приятного аппетита!!!!

Поздравляю!

Вы с каждой порцией пополнили свой организм жизненной энергией!!!