1 кг маленьких, свежих огурчиков
1,5 л бутылка минеральной Сильно газированой холодной воды
Зелень: укроп, петрушка по 1 пучку каждой, 1 небольшой лист хрена
1 маленький острый стрючковый перчик
2 ст. л. соли
3 зуб. чеснока
Огурчики моем, срезаем попки и кладём в кастрюльку, укладываем зелень целиком и чеснок с перцем туда же (кто не любит острое перец не нужен). В минеральной воде разводим соль, заливаем огурцы и накрываем крышкой. Уже на следующий день кушаем. Приятного аппетита!
Свежие комментарии