Закуска для красного сухого молодого вина (простейшая)

Состав:

1. Помидоры
2. Сыр козий, чуть соленый (не копчёный)
   
3. Базилик

Рецепт:

1. Нарезать помидоры кольцами
2. На каждое кольцо положить лист базилика
3. Сверху на каждое кольцо положить кусочек сыра

Можно сделать канапэ. Если не лень. Но можно и без этого отлично попить вина и закусить без ущерба для вкуса. Если этот "бутерброд" дополнить грушей - тоже подойдёт.

Если к вину - особо трепетное отношение, тогда этот рецепт не подойдёт, будет достаточно просто подобрать сыр.