Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую!
Итак,
3 яйца,
стакан сметаны,
3 ст.л.майонеза,
0,5 ч.л.соли,
чуть-чуть соды (не гасить),
1 стакан муки
Все перемешать.
Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста.
Выпекать до румяного цвета. На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!
ПАриятного аппетита!
Свежие комментарии