Необычная вкуснятина на ужин из куриного филе

Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит.
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.

На отбитый кусочек выкладываем кусочек сл. масла и сыра..

И сворачиваем в рулетик. Сначала загибаем внутрь края и заворачиваем.

Натертой картошкой -посолить и поперчить-

обкладываем наш рулетик... картошка замечательно к нему прилипает...
И в кипящее масло.

Жарим до красивого, коричневого цвета...

Получается такая вкуснотень!!! Картошечка похожа на нежнейшую фри...
Откусываешь- а тум курочка, пропитанная маслицем, расплавленный сырок..

Сразу же делаем гарнир... У нас осталась картошка- добавляем в неё яйцо, пару ст. ложек муки
перемешиваем

и жарим, рядом с рулетиками...

дети у меня обожают рулетики с рисом

Приятного аппетита!

 

Источник