Салат-закуска из сырых шампиньонов от Светланы Светличной

 

«Не поверите, но это так вкусно!» – говорит Светлана  Светличная.

Замечательная легкая закусочка. 

Для начала сделайте на пробу. Шампиньоны сырые почистить если нужно, нарезать тонкими пластинками - как нравится, как глаз радует.

Измельчить немного чесночка - и к грибам, добавить соевый соус,

Можно экспериментировать, и поливать салат каждый раз разными соусами и оливковым маслом.

Перемешать, дать постоять 20-30 минут в холодильнике.  

По желанию можно добавить в салат майонез, это – на любителя.

И, конечно же, это будет уже салат не от Светличной.

Приятного аппетита!

Источник