На 1 литр томатного сока: 1 стол. лож. соли
1 стол. лож. сахара
Все кипятить 15 мин. Можно добавить душистый перец горошком.
Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть и опустить в кипящий сок, добавить 1 головку чеснока (зубки порезать). Варить 20 мин. Затем разложить в стерилизованные банки и закатать.
Свежие комментарии