для тех кто не любит гречку

понадобится:

1 ст.гречки

0,5кг.свежих грибов(можно и больше)

0,5кг.фарша или мяса(можно и больше)

майонез

лук

1.Отвариваем отдельно стакан гречки.

2.грибы ,фарш(или мясо мелкие кусочки) и лук обжариваем до готовности.

3.смешиваем с вареной гречкой , выкладываем в глубокий протвень и заливаем майонезом разведенным в воде.

соль перец на свой вкус.

4.ставим в духовку мин.на 10 протушить.если сковородка позволяет(по размерам,и лень возиться с духовкой) то можно гречку выложить в ту сковородку в которой обжаривали мясо и грибы и протушить в ней на медленном огне.вкус гречки практически не ощущается,поэтому это блюдо едят даже те кто не любит гречку.(испытанно по крайней мере на троих).