Я вам к чаю принесла такой простой тортик, не требующий выпечки.
Рецепт услышала по ТВ, сделала сразу на второй день, благо, что все продукты были в наличии...
Как всегда все просто и вкусно!!
Нам нужно:
- пачка подсолнечной халвы (150 гр)
- пол-пачки печенья (100 гр)
- слив. масло 100 гр
- овсяные хлопья 2 стакана
- какао или ваниль (кто что любит)
- 2 ст. л ягодного сока (у меня был сок от свежей вишни)
Приготовление:
Нарезать халву на ломтики и измельчить с помощью вилки.
Добавить размягченное сливочное масло, все хорошо перетереть. Затем добавить хлопья, сок, измельченное печенье и какао (или ваниль). Все хорошо перемешать.
Пищевой пленкой покрываем дно и стенки продолговатой посуды (у меня - форма для кексов), выкладываем нашу смесь, хорошо утрамбовываем и оставляем на ночь в холодильнике.
Утром выкладываем на блюдо, режем на кусочки. Можно и не украшать, т.к с этим велика вероятность не успеть, потому что выхватывают прямо из-под рук.
Как могла отбивалась, поэтому просто украсила - розой "на скорую руку" из мастики и посыпала с краю кокосовой стружкой.
По желанию в тортик можно и орешки добавить и все что хотите, фантазии безграничны !
Можно на завтрак сделать порционно: для этого возьмите форму для маффинок и слоями разложите ингредиенты. Приятного аппетита!
Свежие комментарии