Домашний творог смешать с мацони или домашней закваской, добавить много-много мелконарезанного свежего укропа, чеснок через чесночницу и туда-же, большой огурец на мелкую терку натереть, слить сок и добавить в творог, все посолить адыгейской солью (или обычной). Все пропорции "на глаз", кому что нравится из компонентов-можно добавить побольше. Вкусно!
тцацики по-своему
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии