творожное печенье.

Для теста нам понадобилось:
300-350г муки
2 яйца
250г творога
пол-стакана сахара
200г маргарина
1 ч.ложка соды(гашеной)
ванилин
Для начинки:
100г изюма
100г орехов(у нас грецкие)
1ст.ложка меда
Творог я протёрла через сито. Добавила ингредиенты и замесила тесто. Раскатала пласт толщиной около 1см. Нарезала его на одинаковые квадраты, приблизительно сантиметров по 15.

Далее моя дочь- очумелые ручки выложила начинку из смеси изюма, орехов и мёда на серединку и по возможности ровно и аккуратно соединила концы квадратов в виде конвертиков. Выпекали сие чудо творчества в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, около 15 минут.