На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 743 подписчика

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Сметанник со сгущенкой

Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 8 ст.л.
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Масло сливочное или маргарин — 100 гр
  • Яйца — 2 шт
  • Сода (гашенная) — 1 ч.л.
  • Какао — 1 ст.л.Для крема:
  • Сметана 20% — 600 — 700 гр
  • Сахар — 100 гр

Приготовление:

Взбиваем размягченное масло с яйцами, затем добавляем сгущенное молоко и снова взбиваем.

Гасим соду уксусом, добавляем в тесто и взбиваем. Просеиваем муку в тесто, перемешиваем.

Разделить тесто на две части. Добавляем в тесто просеянное какао, перемешиваем.

Выпекаем коржи при 180 градусах около 15-20 минут.

Для крема: смешать сметану и сахар, немного взбить.

Разрезаем готовые коржи пополам, обрезаем бока. Накалываем каждый корж вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом. Размалываем обрезки коржа руками в крошку. Посыпаем торт и убираем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник
наверх