Катлама: вкуснятина из доступных продуктов

Очень вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты:

• мука 600 гр
• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль 1 ч.л.
• вода сколько возьмет тесто-примерно 400 мл(-+)

Начинка может быть любая:

у меня

• укроп+кинза+лук зелёный.
• А так же на подпыл крахмал около 100 гр
• масло сливочное 150-200 гр

Если вы не пользуетесь крахмалом,противник крахмала или не любите его просто,добавить можно муку,заменить сливочное масло можно обычным растительным.

Если не хотите жарить с добавлением масла,можно пожарить на сухой сковороде или в духовке. Все рецепты можно адаптировать под свои вкусы и желания.

Подробное приготовление вкуснейшей Катламы смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!