фарш обжаривается с луком ( из расчета 2 столовые ложки фарша на человека), добавляем специи , соль, перец , как фарш пожарится порубить мелко зелень( укроп, кинза) и на крупной терке натереть сыра твердого. Далее жарится омлет ( из расчета 1 омлет на человека) . в омлет заворачиваем фарш, сверху по желанию майонез или кетчуп.
на гарнир что Вашей душеньке захочется - можно фри, можно рис. и готово. Приятного аппетита
Свежие комментарии