необходиные ингридиенты
рыба желательно хек,или что имеется под рукой 1 кг
томат паста 4 ст ложки
чеснок3-4 чубчика
зелень, какая есть в доме
помидоры, если есть ,но необязательно
рыбу помыть ,нарезать на кусочки , обвалять в муке и обжарить с двух сторон 2-3 минуты
затем выложить в эмаливованую посуду, посолить , поперчить залить 3 стаканами воды, в которой растворите томат пасту, добавитьнарезарый чеснок, помидоры и тушить на медленом огне 40-45 мин . можно в место соли использовать кубики магги .в конце добавить зелень и оставить охлаждатся 2-3 часа . употребля в холодном виде
Приятного аппетита!!!!
Свежие комментарии