Рыбка малосольная с чесночком за 2 часа

Предлагаю попробывать рецепт малосольной рыбки - мойвы, правда с ней придется немного повозиться. Мойву, нужно выпотрошить и удалить голову. Обмыть в холодной воде. Переложить в миску, добавить соль (на пол кило рыбы примерно 1 ст.л.), смесь перцев - по вкусу, чеснок дольки 4-5 мелко порезать и лавровый лист шт.

3-4 поломать. Все перемешать и переложить в стеклянную банку. Через 2-2,5 ч. (зависит от размера рыбки) вкуснятина к молодой картошечки  или к пиву готова. Приятного аппетита!