Доброго времени!
Позвольте предложить Вам вкусные котлетки. 
Свинина............................................700 гр ( с небольшими прожилочками жира ).
Луковица...........................................1 средняя .
Чеснок...............................................3 - 4 зубчика.
Картофель.........................................2 ( средний ). шт.
Яйцо..................................................1 шт. ( я заменяю 100 мл воды ).
Тыква.................................................200 гр .
Соль, перец, любимые специи по вашему вкусу. Щепотку Карри не забудьте!
Мясо, картофель, лук и чеснок пропустить дважды через мясорубку с крупной решеткой.
Добавить натертую на крупной терке тыкву, яйцо ( воду 100 мл ), соль и специи.
Тщательно перемешать, создать котлетки и обжарить на среднем огне.
Нежные и вкусные, очень советую! 
Приятных мгновений Вам!!!
Свежие комментарии