Очень вкусная шарлотка с бананами

Ингредиенты:

• Мука — 200 грамм;
• Банан — 2 штуки;
• Яйца — 3 штуки;
• Сахар — 200 грамм;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Масло сливочное (для смазывания) — 20 грамм;
• Сахарная пудра — 2 столовые ложки.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром, ввести муку, разрыхлитель и перемешать миксером или блендером.
2. Нарезаем бананы кружочками толщиной около 0,5 см.
3. Растопить масло в форме для запекания и смазать им всю поверхность.
4. Выливаем половину теста в форму для запекания и выкладываем бананы.
5. Выливаем оставшееся тесто.
6. Выпекаем при 200 С в течение 40-45 минут.
7. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой, по желанию можно добавить немного корицы.

Приятного аппетита!