Бесподобный, очень, очень вкусный и ароматный пирог! Сочетание мандарина,апельсина- это вообще что-то необыкновенное! Мягкий, нежный - этот пирог не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты:
3-мандарина
2-апельсина
200г-маргарина
1ст.-муки
150г-сахара
2ч.л-разрыхлителя
2шт-яйца
3ст.л-какао-порошок
ванилин
Размягченный маргарин растереть с сахаром и ванилином.
Яйца взбить,ввести в масляную массу.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель,перемешать.
Разделить тесто на 2 части,в одну из которых необходимо всыпать какао-порошок.
Мандарины,апельсины очистить,нарезать кубиками.
Форму смазать маслом,уложить на дно часть теста с какао.Сверху уложить кусочки мандаринов,апельсинов.
Далее выложить оставшееся светлое тесто.
Выпекать в разогретой духовке до 180С в течение 30мин.
Готовый пирог немного остудить,вынуть из формы,перевернув ее на тарелку.Таким образом ,темная часть будет сверху.Посыпать пирог сахарной пудрой. При желании можно украсить дольками мандарина.
Приятного аппетита!!!
Исполнения желаний в новом году!!!
Свежие комментарии