Если вы еще не определились, чем будете угощать своего защитника 23 февраля, то не волнуйтесь, два варианта блюда из свинины на вашем праздничном столе порадуют и приятно удивят всех мужчин. Известный совет : «Беречь мужчину это значит вовремя, хорошо и вкусно его кормить» поможет вам завоевать сердце всех представителей сильного пола, если таковые будут присутствовать за вашим праздничным столом.
Все-таки, не зря же мужчины считают 23 февраля своим праздником, так давайте своим кулинарным творчеством сделаем этот день незабываемым!
Свинина по-китайски.
Ингредиенты
- свинина 500 гр;
- ананас консервированный 100 гр;
- перец болгарский 2 шт.;
- ананасовый сок 20 мл;
- соевый соус 2 ст.ложки;
- паста томатная 50 гр;
- мука;
- растительное масло для жарки;
- перец молотый черный по вкусу.
Свинину нарезать крупными кусочками, слегка присыпать мукой и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем добавить томатную пасту, соевый соус, сок и кусочки ананаса, перемешать, довести до кипения, добавить крупно нарезанный сладкий перец и тушить под крышкой 20 мин. Как вариант, можно порекомендовать добавить для вязкости в конце тушения мяса чайную ложку крахмала.
К свинине по-китайски в качестве гарнира можно подавать рис.
Источник: Блог Домохозяйки, там же можно прочитать еще один рецепт из свинины, это свинина по-мексикански.
Свежие комментарии