- кальмары - 300 г,
- яйца - 2 шт,
- зелень,
- сырок плавленый - 1 шт,
- чеснок - 2 дольки,
- майонез
Приготовление
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмары, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Яйца мелко покрошить,
сырок заморозить и потереть,
выдавить чеснок, (можно как дополнение маринованный лучок полуколечками).
Все заправить майонезом, посыпать зеленью, ВкуснОООО!
Свежие комментарии