Компот из персиков

Очень простой и вкусный компот из персиков

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Персики 1000 г

Для сиропа:

• Вода 1 л
• Сахар 500 г

Как приготовить компот из персиков

1. С недозрелых персиков острым ножом снимаем кожуру, хорошо промываем, кладем в воду с небольшим количеством лимонного сока и кипятим 2-3 минуты.
2. Затем персики охлаждаем в посуде с холодной водой и раскладываем в банки.
3. Наполненные банки заливаем охлажденным сахарным сиропом, плотно закрываем и пропариваем 8-10 минут, в зависимости от емкости банки.

Компот из персиков готов!