Салат «Меркурий» : Обожаю перед сном! И сытно и полезно!

Ингредиенты:
чернослив 10-15 штук,
курица вареная 300-400 гр.,
вареные яйца 2 шт
200-300 гр. шампиньонов,
лук 1-2 шт.,
1 свежий огурец,
сметана нежирная 20г

Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна.

Обжарить лук и грибы.

Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной.

Желательно немного посолить каждый слой.

Приятного аппетита!

Источник