Ингредиенты:
- вода 3 литра
- хлеб "Бородинский" 1 ломтик
- сахар 3 ст. ложки
- листья мяты 2 ст. ложки
- дрожжи 10 граммов
Приготовление:
- Нарежьте 1 большой ломтик хлеба маленькими кусочками и залейте кипятком. Дайте несколько часов настояться и процедите.
- Сразу после этого добавьте порезанные мятные листья, сахар и дрожжи. Процесс брожения должен продлиться 2 дня, после чего мятный квас будет готов к употреблению.
Свежие комментарии