Гуся помыть, взять специи, какие привыкли брать для курицы. Внутрь гуся положить, что есть( ананасы или яблоки, персики или абрикосы).
Птицу завернуть в фольгу и уложить на сковороду. В сковороду налить 0,5 л воды. Поставить в духовку на 2-2,5 часа. Воду периодически подлиать.
Через 2-3 часа гусь готов.
Свежие комментарии