Пирог из кабачка с зерновым творогом и травами

Добрый день! Сегодняшний рецепт посвящаю Танюшке http://stranamasterov.ru/user/31164 , у которой сегодня День Рождения!!! Танюшечка, будь счастлива и всех тебе благ и море здоровья! Лови мое московское кулинарное поздравление!!! фото 1

Запомните этот рецепт, лучше всего он пойдет, когда кабачков много и они переросли свой приличный вид! Молоденькие жалко, но я не удержалась.

Должна сказать, что этот пирог  очень простой, сытный и полезный. С маложирной сметанкой или йогуртом, очень вкусно, а я ещё люблю с чашечкой куриного бульончика съесть.

Я использовала домашний сыр (зерновой творог) каратовский, можете взять и обычный творог.

Ингредиенты:
1. Кабачки 2 маленьких или 1 большой
2. зерновой или обычный творог 200-250 гр.
3. яйца 2-3 штуки
4. мука около стакана
5. соль, перец, масло для сковородки
6. разрыхлитель 1/3 ч.

л.
Травки! Я использовала прованские и так от души плюхнула, о чем не пожалела! Можете класть любые свои любимые свежие или сушеные, пирог требует травку)

Добрый день! Сегодняшний рецепт посвящаю Танюшке http://stranamasterov.ru/user/31164 , у которой сегодня День Рождения!!! Танюшечка, будь счастлива и всех тебе благ и море здоровья! Лови мое московское кулинарное поздравление!!! фото 2

Кабачки натереть на терке, обильно посолить и оставить пускать воду.

Добрый день! Сегодняшний рецепт посвящаю Танюшке http://stranamasterov.ru/user/31164 , у которой сегодня День Рождения!!! Танюшечка, будь счастлива и всех тебе благ и море здоровья! Лови мое московское кулинарное поздравление!!! фото 3

Кабачки сильно отжать. К ним добавить творог, яйца, приправы, перемешать.

Добрый день! Сегодняшний рецепт посвящаю Танюшке http://stranamasterov.ru/user/31164 , у которой сегодня День Рождения!!! Танюшечка, будь счастлива и всех тебе благ и море здоровья! Лови мое московское кулинарное поздравление!!! фото 4

всыпать муку, лучше её все же просеять. перемешать

Добрый день! Сегодняшний рецепт посвящаю Танюшке http://stranamasterov.ru/user/31164 , у которой сегодня День Рождения!!! Танюшечка, будь счастлива и всех тебе благ и море здоровья! Лови мое московское кулинарное поздравление!!! фото 5
Я брала обычную сковородку, смазала её топленым маслом, выложила тесто. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем до готовности.
Добрый день! Сегодняшний рецепт посвящаю Танюшке http://stranamasterov.ru/user/31164 , у которой сегодня День Рождения!!! Танюшечка, будь счастлива и всех тебе благ и море здоровья! Лови мое московское кулинарное поздравление!!! фото 6

Приятного аппетита!

Добрый день! Сегодняшний рецепт посвящаю Танюшке http://stranamasterov.ru/user/31164 , у которой сегодня День Рождения!!! Танюшечка, будь счастлива и всех тебе благ и море здоровья! Лови мое московское кулинарное поздравление!!! фото 7

Источник

Отменный суп со скумбрией на каждый день

Легкий. вкусный рыбный супчик станет отличным дополнением к вашему повседневному меню. Скумбрия придает ему довольно необычный и интересный вкус. И если вы никогда не готовили с ней суп, то мы рекомендуем попробовать. Блюдо быстро впишется в ваше повседневное меню и отлично его разнообразит.

Необходимые продукты

  • 1 скумбрия
  • 3 картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 столовые ложки риса
  • 100 грамм зеленого горошка (по желанию)
  • половинка лимона
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

    1. Рыбку промываем, отрезаем голову и удаляем внутренности, тщательно промываем.
    2. В кастрюлю вливаем воду и доводим до кипения, затем кладем рыбу. Снова доводим до кипения и варим рыбу 15 минут, а потом достаем ее и перекладываем на тарелку. Удаляем кости и разбираем на небольшие кусочки.
    3. Картофель очищаем и нарезаем небольшим кубиком. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками, очищенную морковь нарезаем брусочками. Рис тщательно промываем.
    4. После того, как вы достали рыбу из бульона, кладем в него рис и все подготовленные овощи. Все перемешиваем, доводим до кипения и варим 5 минут.
    5. Через отведенное время добавляем зеленый горошек, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и варим до готовности овощей. Затем добавляем рыбу, сок половины лимона и все перемешиваем. Суп доводим до кипения и снимаем с огня.

Отменный суп со скумбрией на каждый день

Приятного аппетита!

Вкусняшка из макарон для просмотра фильма

Вместо чипсов или сухариков можно приготовить вот такую вкусняшку из макарон.Блюдо довольно необычное, но вкусное. Оно прекрасно подойдет для семейного просмотра фильмов, закуска получается очень аппетитной и приятно хрустящей.

Необходимые продукты

  • макароны — 200 гр
  • растительное масло — 3 ст.л
  • соль, паприка, сушеный чеснок, орегано

Начинаем приготовление

  1. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим и кладем макароны. Отвариваем их до готовности, затем откидываем на дуршлаг и промываем под холодной водой.
  2. В небольшую миску наливаем растительное масло, добавляем соль и все приготовленные специи, перемешиваем.
  3. Получившуюся заправку вливаем к макаронам, перемешиваем и перекладываем их на противень. Хорошо распределяем и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем до хрустящей корочки в течение 30 минут. В процессе выпеки 2-3 раза макароны перемешиваем.
  4. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Вкусняшка из макарон для просмотра фильма

Приятного аппетита!

Картина дня

))}
Loading...
наверх