Торт Негр

2,5 стакана муки
1 стакан кефира
1 стакан варенья из черники или смородины
1 стакан сахара
2 яйца

сметана (для крема)
сахар (для крема)

Способ приготовления:
Все ингредиенты для теста соединить, замесить тесто, разделить его на 2 равных части, испечь два коржа.
Приготовление крема: сметану соединить с сахаром и взбить.
Пропитать торт «Негр» приготовленным кремом, украсить по желанию, сверху посыпать тертым шоколадом.