В филе любой рыбы (даже трески) делаю надрез и фарширую грецкими орехами перемолотыми с чесноком..выкладываю на противень слегка сбрызгиваю соевым соусом и лимоном..подавать с зеленью..можно сделать сациви из цветной капуты..(см. следующий рецепт)..
вариант №2, всё то-же только зажарить в кляре..
для кляра взбить в миксире 2 яйца, немного муки (по консистенции как жидкая сметана...можно немного пива..поперчить, посолить, я добовляю три сорта перца..ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Свежие комментарии