Гречневая каша на новый лад

Мы гречку не очень любим, варила очень-очень редко и всегда не доедали, а эту кашу ели - писк за ушами стоял.

Ингредиенты:

Греча -160г.,

масло сливочное - 30г.,

сыр тёртый - 70г.,

лук репка 1шт.,

морковь1шт.,

помидор 1-2шт.(овощи крупные),

яйцо 3шт.,

вода 250г,

соль по вкусу.
Сварить рассыпчатую кашу.

в форму выложить половину каши, посыпать сыром. Пассерованые лук, морковь, помидоры, выложить половину, затем рубленное отварное яйцо, остатки каши, снова жареные овощи, посыпать сыром и полить сливочным маслом. Запекать в духовке 10 мин при200*. 

Приятного аппетита!