Этот остренький салат с фасолью и морковью по-корейски очень вкусный, один раз попробуете и будете готовить его всегда.
Ингредиенты:
- Фасоль красная 100 г
- Морковь по-корейски 100 г
- Луковица 1 шт
- Укроп 1 пучок
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление:
Замочить фасоль на ночь в холодной воде.
Отварить фасоль до готовности и остудить.
Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Смешать в миске фасоль и морковь по-корейски.
Добавить обжаренный лук и мелко нашинкованный укроп.
Хорошо перемешать салат, посолить по вкусу.
Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Салат с фасолью готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии