Четыре вкуса

307 351 подписчик

Свежие комментарии

Рулет с фаршем и картофелем

Фото к рецепту: Картофельный рулет с фаршем. очень вкусное горячее. бюджетный рецепт

Ингредиенты

  • 6 шт. картофеля
  • 2 луковицы
  • 500 г. фарша
  • 100-150 г. сыра
  • 5 яиц
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1 ч.л. мускатного ореха
  • копчёная паприка
  • зелень для украшения

Рецепт приготовления

Лук и картошку натрите на крупной тёрке.

Добавьте яйца, соль, черный молотый перец, мускатный орех и перемешайте.

На противень положите пергамент и смажьте растительным маслом.

Сверху ровным слоем выложите картофельную массу.

Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут до слегка золотистого цвета.

Добавьте в фарш, перемешайте и обжарьте до готовности.

Добавьте по конец соль, копченую паприку по вкусу.

Картофельную основу достаньте из духовки.

Сверху выложите фарш и равномерно распределите.

Сыр натрите на крупной терке и выложите сверху на фарш.

Сверните все в рулет.

Выложите в форму для запекания.

Рулет сверху посыпьте тертым сыром.

Выпекайте при температуре 180 градусов около 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Кушать подано!

Видео

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх