На дно выкладываю квашеную (тёщину) капустку, затем ложка сметанки, сверху четвертинки уже присоленной и перченой картошечки, далее поджареные на сливочном масличке лучек и марковочку и наконец шарики готового фарша (мяско, солька иичко). Залить это все пол стаканом мясного бульона (можно исопльзовать кубики или приправу). Горшочек накрываем лепешкой из должжевого теста и отправляем в духовку примерно на 40 минут. Приятного !!!
Свежие комментарии