Понадобиться лаваш 2 шт,
1 начинка:3 яйца, сыр(100-150 гр) на терке, сметана 15% 1/2 можно стакан сметаны, если мало разбавить молоком
2 начинка: пюре картофельное с мороженными грибами( мелко нарезанными), а можно и без них, у кого на сколько хватает фантазии, можно и рыбу добавить к примеру горбушу
лист смазываем маслом, лаваш вырезаем по листу только оставляем края, 1-я начинка, лаваш,2-я начинка, лаваш, 1-я начинка, лаваш, 2-я начинка, пока не кончится, лаваш вырезаем кух ножницами как нам нужно просто кройка и шитье, а последний слой можно сделай из отходов всеровно края нижнего смазываем и покрываем все слоя, все смажется и не будет видно швов.
Свежие комментарии