Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете

Я такое чудо готовлю часто! Вкуснятина!

Ингредиенты

✓ Творог обезжиренный — 400 г;

✓ Молоко 1% жирности — 100 г;

✓ Мед пчелиный — 20 г;

✓ Желатин пищевой — 15 г;

✓ Какао-порошок — 50 г;

Рецепт приготовления

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.

Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).

Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.

Все перемешать блендером в однородную массу.

Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.