Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада.
Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.
Ингредиенты для "Свиной карбонад из... куриного филе":
- Филе куриное — 1 кг
- Лимон — 1 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Мука (в\с, для панировки)
- Соль
| Приготовить ингредиенты для рецепта.
|
| Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
|
| Обжарить на растительном масле.
|
| Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! Приятного аппетита!
|
Свежие комментарии