"Круасаны" с семгой

Потребуется слоеное ДРОЖЖЕВОЕ тесто.

кусок  семги

тесто режем на треугольники

рыбку на кусочки крамсаем :) солим, печим

 

берем треугольник, выкладываем на него рыбку,

 

сворачиваем в привычный нам круасанчик :)

и отправляем на противень

отправляем нашы круасаны в духовку при темп 40 гр на 15 минут, затем, когда тесто подымется, доводим тепм до 100 и через несколько минуточек закуска готова.

Соус нашараб с такой закуской  просто жених и невеста !!!! кстати как холодными так и горячими ... истинное удовольствие.

 

Приятного !!!