Свежие комментарии

  • Наталия Кузнецова (Мунштукова)
    Наверное, очень вкусно!Вкуснейший салат «Капустинка»
  • Валентин
    Это что за рецепт? Перевод китайского текста Гуглом?Вкусняшка из макарон для просмотра фильма
  • Юра Жалковский
    Можно картошки отвар 10 мин, почистить кожуры. Режет соломки и тот сделать.Вкусняшка из макарон для просмотра фильма

"Баклажановый рай" - салат, ну очень вкусный!

Хочу предложить очень вкусный салат из баклажанов. Сейчас рай овощей, а особенно баклажанов, хочется готовить и готовить. Рецепт очень простой как и его приготовление.

 

 

Ингредиенты:

Баклажаны - 0,5 кг.,

Яйца - 3 шт.,

Майонез домашний - 2 ст. л., 

Лук репчатый - 1 головка(сладких сортов) или зелёный, 

Чеснок - 1 зубок (на мой вкус),

Укроп,

Соль, чёрный молотый перец по вкусу, 

Растительное масло для жарки. 

Способ приготовления: 

Баклажаны очистить, нарезать кубиками. Обжарить в небольшом количестве масла, охладить!
!! Яйца отварить  нарезать крупно. Нарезать мелко лук, затем укроп, выдавить чеснок. 

 

 

Добавить майонез, чёрный молотый перец, соль по вкусу, перемешать. 

Салат готов!

 

 

 Нежный и очень вкусный, можно подумать что с грибами.

 

 

Такой салат можно подать на кружочках помидоров.

 

 

Кислинка помидора ещё больше придаст вкуса салату.

 

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх