Картоф запеканка с грибами и фаршем

СВИНЮШНЫЙ фарш и вареные грибочки, слегка (минут 5 на медленном огне) поджариваем на сливочном масле с лучком. Картошку обязательно отварите в мундире, дабы крахмал из неё не выварился, очистить  и пропустите через мясорубку, добавить одно-два иичка , Форму смазать сливочным масличком и обсыпать панировкой, выложить картоху, затем фарш с грибочками и еще один слой картохи, ложкой сделать на картошке волны и отправить в духовочку на 15 минут, потом достать и посыпать сыром, опять в духовку до золотистой корочки.