ещё один витаминный салатик.

хочу поделиться своим рецептом витаминного и очень вкусного салатика.

Для приготовления возьмём :

редька маргеланская средняя 1 шт,

каписта пекинская 5-6 листов

яблоко зеленоё и кислое 1-2 шт.

огурец свежий средний 1 шт.

масло оливковое 2 ст. л.

уксус или лимонный сок немного

сахарный песок 1 ст.

л.

Редька, огурец, яблоко всё трем на крупной терке, капусту режем соломкой, поливаем оливковым маслом, сбрызгиваем кислотой и посыпаем сахаром. Все перемешиваем и быстро едим.  Готовить надо сейчас на сейчас. Оставлять в прок нельзя. Салат дает очень много сока и появляется неприятный запах редьки.