Берем в магазине одну тушки курочки, выгоняем из кухни кота, что бы не мешал творческому процесу. Затем включаем духовку что бы она нагревалась. Теперь преступим. Смешиваем 1/3 стакана соевого соуса с 1 чайной ложкой соли, туда же добавляем 1 чайную ложку молотой кинзы, и если есть щепотку приправы, разнотравья (можно и без нее, но так вкус чуть -чуть интереснее), добавляет черный молотый перец совсем чуть-чуть.
И всей этой интересной массой начинаем хорошенько обмазывать курочку, не забудьте обмазать снутри. Вот курочка к полету в духовой шкаф готова. Выкладываем курочку на протвень предварительно создав ей покрывала на протвене из подсолнечного масла, вокруг опкладываем кортофелинами порезаными на 4 части (конечно если вы хотите к курочке гарнир). и даем курочке разрешение на вылет в духовой шкаф. После 20 минут полета, курочку поливаем соком который образовался на протвине и расскладываем на курочке 5-6 небольших кусочком масла. Даем курочке полетать еще минут 20 и ву-а-ля, она готова, выкладываемна блюдо листья салата, ИИИИИИИИИ просим к столу! 
Свежие комментарии