Простое и вкусное блюдо. Для его приготовления вам понадобится овсянка. Еще в нее можно добавить колбасу, ветчину или какое-нибудь мяско. А также можно добавить сыр, чтобы придать блюду легкую пикантность.
Необходимые продукты
- куриные яйца — 4 шт
- овсяные хлопья — 50 гр
- колбаса — 50 гр
- твердый сыр — 70 гр
- зеленый лук
- итальянские травы
- сливочное масло
Начинаем приготовление
- Колбасу нарезаем на небольшие квадратики. Измельчаем зеленый лук.
- В сковороду кладем кусочек сливочного масла и выкладываем колбасу. Обжариваем 1 минуту и добавляем овсяные хлопья и специи. Обжариваем 1 минуту.
- Яйца вбиваем в миску, взбиваем и выливаем в сковороду.
- Твердый сыр натираем на терке и насыпаем сверху на омлет. Накрываем все крышкой и тушим на медленном огне 5-7 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии