Лечо
1 кг. моркови - через тёрку
1 кг. лука, 1 кг. перца болгарского, 2 кг. помидор - порезать
200 гр. масла растительного
0,5 стакана уксуса 9 %
пол стакана сахара
5 ч.л. соли
пучок укропа
Всё смешать в кастрюле и варить 20 минут после закипания. Затем в банки под крышки.
Свежие комментарии