0,5 л водки ( конечно лучше виски ) , 1/4 ч.л. корень имбиря, корица на кончике ножа, 2ч.л. мёда, 1 ч.л. коры дуба, 2 желтка, 0,5 ст сахара, 0,7 л сливок 10%, 0,3 л чудо-молока шоколадное, 350-400гр сгущеного молока ( я взяла 1 банку.) , 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ч.л какао, 2-3 пакетика ванилина.
Имбирь , корицу, мёд, кору дуба залить водкой и поставить в холодильник на 5-7 дней я ставила на 7, периодически взбалтывать. Затем процедить через марлю в 3 слоя. Желтки растереть с сахаром, добавить сгущенку , кофе и какао растворить в 1 с .л горячей воды, сливки , чудо- молоко, ванилин . Все перемешать в блендере или миксере , добавить настойку на водке, и еще раз взбить. Разлить по бутылкам и в холодильник через 2-3 часа можно пить . Хранить в холодильнике. пробуйте из этого получается 2 литра
Свежие комментарии