Рыбно-капустные котлеты

Взять филе любой рыбы и мелко порубить (смолоть). 2-3 луковицы мелко порезать и обжарить до золотистого цвета, добавить в них мелко нашинкованную капусту (гр.200) и, приправив специями по вкусу, потушить почти до готовности. Остудить.

Смешать с рыбным фаршем, добавить 1 ст.ложку мелко порезанного зеленого лука, укроп, 1 яйцо, 2 ст.

ложки муки. Тщательно перемешать и сформировать котлетки, обжарить.

Получается очень вкусно и нежно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!