Больше всего я люблю готовить различные салаты, мои эксперименты с набором продуктов довольно часто удивляют наших гостей, домочадцы же давно привыкли к моим кулинарным зарисовкам, салат с сардинами стал небольшим экспромтом.
Для салата с сардинами потребуются
- банка сардин в масле;
- морковь вареная средняя 1 шт. ;
- банка консервированного зеленого горошка;
- вареные яйца 3 шт.;
- зеленый лук;
- соль по вкусу;
- майонез.
Из банки сардин сливаем масло, рыбу разминаем вилкой. Морковь чистим и натираем на терке. Вареные яйца режем мелкими кубиками. Лук моем и мелко режем. Из банки с горошком сливаем жидкость. Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом.
Подавать салат с сардинами можно как в порционных вазочках, так и в большом салатнике. При подаче на стол салат можно украсить веточками петрушки или укропа.
Источник рецепта: я и Блог Домохозяйки
Свежие комментарии