На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 513 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна Морозова
    Очень вкусный торт, но у меня в рецепте 3 коржа разных-с орехом, черносливом и изюмом.Торт "Прекрасная ...
  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...

Запеканка из картофеля с фаршем

Фото к рецепту: Запеканка из сырого картофеля с фаршем

Ингредиенты

  • картофель очищенный - 1,3 кг
  • мясной фарш - 0,5 кг
  • сыр - 300 г
  • яйца - 4 шт
  • лук - 1 шт
  • растительное масло для смазывания формы
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления

1. Пропускаем через блендер или трем на крупной терке лук.Добавляем к фаршу лук,соль,перец-перемешиваем.

2. Картофель и сыр по отдельности трем на крупной терке.

1/3 часть сыра отделим на тарелку,он нам понадобиться в конце.

3. Яйца слегка взбиваем с солью венчиком.

4. Добавляем к картофель яйца,большую часть сыра,соль ,перец и перемешиваем.

5. Форму для запекания смажем растительным маслом .У меня форма 20 см Х 27 см.

6. Визуально делим картофельную массу на 2 части.Выкладываем одну часть в форму для запекания,равняем,сверху мясной фарш,равняем,последний слой картофельная масса.

7. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.Затем посыпаем оставшимся сыром и снова в духовку на 10-15 минут.

Кушать подано!

Видео

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх