Тальятелле с морегадами

 "путь к сердцу мужчины (заменяем на женщины) лежит через желудок"
(типа эпиграф)
Из эпиграфа вы, я надеюсь, поняли что наше блюдо будет очень изысканным и гламурно-соблазнительно-итальянским.
Потребуется:
Макароны - тальятелле (как их варить указано на упаковке), впрочем легко заменяются обычной лапшой,

морской коктейль (но не развесной, а упакованный, приличный),

Также без фото: сливки 22%, белое вино, белый перец, мускатный орех, пармезан, помидорка.
Начинаем протаптывать дорожку к сердцу.
Размораживаем морской коктейль, на сковороду большую - пару ложек сливочного масла, растопили, вывалили размороженных гадов, потушили-обжарили минут 5.

Влили туда стакан белого сухого. Пол литра сливок 22%, обезшкуренную помидорку ломтиками, белого перцу и мускатного ореха, уварили до густоты.
На отваренные макарошки выложили морегадов с соусом, посыпали тертым пармезаном.

Под это дело, не дурно по итальянской традиции выпить сперва стопочку граппы, степенно, не суетясь, слегка оттопырив мизинец, но затем перейти к беленькому – уж очень оно сюда пригодно! Можно украсить букетиком петрушки. Женщины букеты любят.
Ну что, соблазнились?

Здесь: http://vkusnoo.ru/proshy.html